Wino białe to trunek bogów. Wytwarzane od tysiącleci. Posiada ważne miejsce w sztuce, literaturze, muzyce i filmie. Ba, nawet w sferze duchowej. Każdy zna historię o tym, jak Jezus uczynił cud w Kanie Galilejskiej, czyniąc z wody wino, które skończyło się na weselu. Niemała część zna symbolikę opłatka i wina w religii chrześcijańskiej.